まだまだ暑さが続いていますが、食中毒に注意していきましょう！
細菌性食中毒菌は気温とともに上昇していきます。
対策もちゃんと書いているので、最後までちゃんと読んでくださいね！
細菌が増える３つの条件
水分＋温度＋栄養
細菌の生育に必要な条件が全て揃うと時間の経過とともに爆発的に細菌が増殖します。
食中毒「感染しない／させない」ための実践ポイント
手指や調理器具を清潔に食品に菌をつけない。
手洗いの徹底を！（コロナ予防のためにも）
・調理前／途中／後
・食べる前
・トイレや外から帰った後
調理の順番は「野菜」から
・肉、魚、卵からの汚染を防ぐ
素早く行動して菌が増える時間を作らない
買ってきたらすぐ冷蔵
手際よく調理、早めに食べる。
中まで加熱し、すぐ冷却
（ほとんどの原因菌は熱に弱い）
冷蔵庫は３割空けておく
・詰め込みすぎると温度が下がりにくくなる
・１０度以下で菌の活動は弱まります
ランキングに参加してます！
ミニマリストブロガー上位のほとんどが女性ブロガーです。
その中でオヤジが頑張ってます！
ランクが上がると励みになるので
下のボタンをタップしてね！
