これはお手軽料理。
無印良品 牛すじとこんにゃくのぼっかけ
「ぼっかけ」といえば、「神戸長田」のソウルフード。
焼きそばやお好み焼き、うどんなどさまざまな料理に使われています。
神戸に30年も勤続してたので、この味は何回食べたらわかりません。
写真を撮る前に封を開けてしまうくらい早く食べたい気持ちで焦っていました。
やはり、この牛すじが最高に美味しいです。
ピリ辛も食欲をそそります。
次はうどんにかけようかなぁ?
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