脂肪味とは？「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「うま味」と同じ味覚の一つで「第６の味覚」と呼ばれるものです。脂肪味の敏感になれば食べ過ぎや脂肪の防止になります。 どうして脂肪味に敏感になると食べ過ぎを防げるのか？ どうすれば敏感になるのか？ 揚…